黄水清医生是中医领域的权威专家，他在中医药治疗方面有着丰富的经验和独到的见解。今天，让我们一起听听黄水清医生关于酒后养胃饮食调理的建议。

酒后，胃火上升，胃寒蕴积。这时，我们应该怎么样进行饮食调理呢？黄水清医生建议，在酒后应当避免过饥过饱，尽量选择清淡易消化的食物，比如面粥、水果等。同时，可以适量食用一些温性的食物，如生姜、蒜等，帮助促进胃肠蠕动，加快酒精的排出。

另外，黄水清医生指出，酒后可适量饮用一些温和的药膳，如山药粥、薏米粥等，有助于调理胃肠功能，缓解胃部不适。同时，可以多喝些淡盐水，帮助平衡体内的水电解质，缓解胃部的不适症状。

总的来说，黄水清医生提醒大家，酒后养胃饮食调理需因人而异，要根据个人体质来选择合适的食物和药膳。同时，平时也要注意养成良好的饮食习惯，保持规律作息，远离烟酒等有害物质，才能真正健康养胃，远离胃部疾病的困扰。