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郑学宝——春季疏肝理气,增强免疫力食谱

发布时间2024-02-25

广东宏韵中医收费标准表春季是疏肝理气的好时节,本文将向您推荐一款适合春季养生的食谱,帮助您疏肝理气、增强免疫力,让您在这个季节里焕发活力。

一、食材准备

主料:菠菜、豆腐、鸡蛋、木耳

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二、制作方法

1. 将菠菜洗净切段备用;

2. 将豆腐切成小块,用热水焯水去除豆腥味;

3. 将木耳泡发后切成丝备用;

4. 鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀;

5. 锅中加油烧热,倒入蛋液炒散后盛出;

6. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,然后加入菠菜和木耳翻炒;

7. 加入豆腐块和适量盐、生抽翻炒均匀;

8. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

功效:这款食谱具有疏肝理气、增强免疫力的功效,特别适合春季食用。菠菜富含铁质和维生素K,有助于补血养肝;豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质,适合春季增强免疫力;木耳则具有润肺生津的作用。宏韵中医门诊部地址在哪里

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