冬季是养生的关键时期，选择适合的食材对于保持身体健康至关重要。中医刘友章将为您介绍一些适合冬季养生的食谱，滋补养生，提高身体的抵抗力。

首先，刘友章推荐的食材包括：鸽子、瘦猪肉、乌鸡等。这些食材具有温补身体、滋养脾胃的作用。可以用来炖汤或烹调其他菜肴，增强身体的能量和免疫力。

其次，刘友章建议多食用一些补益肾气的食材，如黑豆、黑芝麻、核桃等。这些食材有助于滋补肾脏，增强肾功能，改善肾虚所带来的不适症状。

此外，刘友章还推荐食用一些滋阴润燥的食材，如芝麻、银耳、桑葚等。这些食材有利于滋养肺、肝、肾的阴液，缓解冬季常见的皮肤干燥、咽喉干痛等问题。

综上所述，冬季养生食谱的选择应该以温补身体、滋养脏腑为主。通过合理搭配以上食材，可以增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防冬季常见的疾病。